Deliciosos Canelones Keto: Una Receta Increíblemente Saludable y Sabrosa

Bienvenidos a nuestro sitio, donde hoy te traemos una receta especial y llena de sabor: los canelones keto. Si estás buscando una opción baja en carbohidratos pero igual de deliciosa, ¡has llegado al lugar indicado!

Deliciosos Canelones sin Gluten y sin Lactosa: ¡Una Opción Saludable y Deliciosa!

Preparar una comida keto no significa que tengas que sacrificar el sabor. Con los canelones keto, disfrutarás de un plato reconfortante y satisfactorio sin preocuparte por salirte de tu dieta. ¡Vamos a la cocina!

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Ingredientes:

• Placas de canelones de calabacín: 2 unidades
• Relleno de carne molida: 250g
• Cebolla: 1 unidad, picada
• Ajo: 2 dientes, picados
• Espinacas: 100g, picadas
• Queso crema: 100g
• Especias al gusto: como albahaca, orégano, sal y pimienta
• Salsa de tomate baja en carbohidratos: 200ml
• Queso rallado: para gratinar

Instrucciones:

1. Preparación del relleno: En una sartén, sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. Añade la carne molida y cocina hasta que esté bien cocida. Agrega las espinacas y las especias, mezcla bien y retira del fuego.
2. Montaje de los canelones: Extiende las láminas de calabacín y coloca una porción del relleno en cada una. Enrolla con cuidado y coloca los canelones en una fuente para horno.
3. Finalización: Vierte la salsa de tomate sobre los canelones, espolvorea queso rallado por encima y hornea a 180°C durante 20 minutos, o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.

Consejos Adicionales:

Si deseas darle un toque extra de sabor, puedes añadir champiñones o pimientos al relleno. También puedes utilizar salsa de tomate casera para controlar mejor los ingredientes y reducir los niveles de azúcar.

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Conclusión:

¡Los canelones keto son una opción deliciosa y saludable para disfrutar en tu mesa! Con ingredientes frescos y llenos de sabor, esta receta te sorprenderá gratamente. Anímate a prepararla y déjanos saber en los comentarios qué te ha parecido. Y no te olvides de suscribirte a nuestra newsletter para más recetas exclusivas y consejos para tu alimentación keto. ¡Buen provecho!

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