Receta de Pan Bajo en Calorías: Deliciosa y Saludable

En la búsqueda de opciones más saludables en nuestra alimentación diaria, el pan bajo en calorías se ha convertido en una excelente alternativa para disfrutar de un delicioso pan sin preocuparnos por excedernos en la ingesta de energía. Además de ser una opción más ligera, este tipo de pan suele ser rico en fibra y nutrientes esenciales para nuestra salud.

En esta ocasión, te compartimos una receta sencilla y práctica para preparar tu propio pan bajo en calorías en casa. ¡Verás lo fácil que es y lo delicioso que queda!

Ingredientes:

• 2 tazas de harina de trigo integral
• 1 taza de harina de avena
• 1 sobre de levadura seca
• 1 cucharadita de sal
• 1 taza de agua tibia
• 2 cucharadas de aceite de oliva

Instrucciones:

1. En un bol grande, mezcla las harinas, la levadura y la sal.

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2. Agrega el agua tibia y el aceite de oliva. Mezcla bien todos los ingredientes hasta formar una masa uniforme.

3. Amasa la masa durante unos 10 minutos, hasta que esté suave y elástica.

4. Cubre el bol con un paño húmedo y deja reposar la masa en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora, o hasta que haya duplicado su tamaño.

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5. Precalienta el horno a 180°C.

6. Forma la masa en una hogaza y colócala en una bandeja de horno engrasada. Haz unos cortes en la parte superior del pan.

7. Hornea el pan durante 25-30 minutos, o hasta que esté dorado y suene hueco al golpear la base.

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Consejos Adicionales:

Para un pan aún más bajo en calorías, puedes sustituir el aceite de oliva por yogur natural o puré de manzana. Esto le dará una textura diferente, pero igual de deliciosa.

Conclusión:

Esta receta de pan bajo en calorías es perfecta para disfrutar de un pan casero sin descuidar tu alimentación. Prueba esta opción saludable y sorprende a tu familia con un pan delicioso y ligero.

No dudes en experimentar con diferentes ingredientes y sabores para personalizar tu pan bajo en calorías. ¡Anímate a prepararlo en casa y disfruta de una opción más nutritiva para tus comidas diarias!

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