Deliciosa Receta de Costillas de Cerdo Glaseadas para Chuparse los Dedos
![receta de costillas de cerdo glaseadas - Deliciosa Receta de Costillas de Cerdo Glaseadas para Chuparse los Dedos](https://hormigacocinera.com/wp-content/uploads/receta-de-costillas-de-cerdo-glaseadas.jpg)
Bienvenidos a una nueva aventura culinaria llena de sabor y tradición. Las costillas de cerdo glaseadas son una auténtica delicia que deleitará tu paladar y el de tus seres queridos. En esta receta, te enseñaré cómo preparar unas costillas jugosas, tiernas y con un sabor agridulce irresistibles. ¡Prepárate para chuparte los dedos!
Las costillas de cerdo son un corte que se presta perfectamente para ser cocinado lentamente y con un buen glaseado que realce su sabor. En esta receta, vamos a combinar ingredientes que le darán a las costillas un acabado jugoso y lleno de sabor. ¡No te lo puedes perder!
Relacionado:![Receta de Cazón en Adobo Andaluz: Delicia Marinera de la Costa de Cádiz](https://hormigacocinera.com/wp-content/uploads/receta-de-cazon-en-adobo-andaluz-150x150.jpg)
Ingredientes:
- 2 racks de costillas de cerdo
- 1 taza de salsa barbacoa
- 1/2 taza de salsa de soja
- 1/4 taza de miel
- 3 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de jengibre fresco rallado
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharadita de aceite de oliva
Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 160°C.
2. En un tazón, mezcla la salsa barbacoa, la salsa de soja, la miel, el ajo, el jengibre, la sal y la pimienta.
Relacionado:![Delicioso Lomo con Tomate: Una Receta Tradicional y Reconfortante](https://hormigacocinera.com/wp-content/uploads/receta-de-lomo-con-tomate-150x150.jpg)
3. Coloca los racks de costillas en una bandeja de horno y úntalas con el aceite de oliva. Cubre las costillas con la mezcla de glaseado que preparaste.
4. Hornea las costillas durante 2 horas, barnizándolas con el glaseado cada 20 minutos.
Relacionado:![Receta de Costillas Adobadas al Horno: ¡Sabor Casero Inigualable!](https://hormigacocinera.com/wp-content/uploads/receta-de-costillas-adobadas-al-horno-150x150.jpg)
5. Una vez que las costillas estén tiernas y doradas, retíralas del horno y déjalas reposar unos minutos antes de cortarlas en porciones individuales.
Consejos Adicionales:
• Puedes marinar las costillas en la salsa de soja por algunas horas antes de hornearlas para potenciar su sabor.
Relacionado:![Receta de Costillas BBQ: el plato perfecto para disfrutar en familia](https://hormigacocinera.com/wp-content/uploads/receta-de-costillas-bbq-150x150.jpg)
• Acompaña las costillas con unas deliciosas patatas asadas o una ensalada fresca para equilibrar el plato.
¡A Chuparse los Dedos!
Con esta receta de costillas de cerdo glaseadas, te aseguro que conquistarás a todos en la mesa. El contraste entre lo dulce y lo salado, junto con la terneza de la carne, hacen de este plato una verdadera delicia para los sentidos. Anímate a preparar esta receta en tu próxima reunión familiar o con amigos y verás cómo todos quedarán fascinados. ¡Buen provecho!
Relacionado:![Deliciosa Receta de Papas Guisadas con Carne](https://hormigacocinera.com/wp-content/uploads/receta-de-papas-guisadas-con-carne-150x150.jpg)
No te pierdas la oportunidad de disfrutar de esta exquisita preparación. Suscríbete a nuestra newsletter para recibir más recetas como esta, además de consejos de cocina y promociones especiales. ¡Comparte esta receta en tus redes sociales y disfruta con tus seres queridos de un verdadero festín culinario!
![Cinco Recetas de Bebidas Refrescantes Saludables](https://hormigacocinera.com/wp-content/uploads/cinco-recetas-de-bebidas-refrescantes-saludables-150x150.jpg)
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Deliciosa Receta de Costillas de Cerdo Glaseadas para Chuparse los Dedos puedes visitar la categoría Platos Principales.
Entradas Relacionadas