receta de tortillas con fajitas
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Receta de Tortillas con Fajitas: ¡Una Delicia Mexicana que Debes Probar!
Las tortillas con fajitas son uno de los platos más emblemáticos y deliciosos de la gastronomía mexicana. Esta combinación de sabores, colores y texturas crea una experiencia culinaria única que te transportará directo a México con cada bocado. En esta receta, te enseñaremos a preparar unas auténticas tortillas con fajitas, para que puedas disfrutar de este manjar en la comodidad de tu hogar. ¡Sigue leyendo y sorprende a tu paladar con este festín de sabores!
## Ingredientes:
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- 1 cebolla grande
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento amarillo
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de comino molido
- 1 cucharada de pimentón dulce
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
- Tortillas de maíz o harina
- Guarniciones opcionales: guacamole, crema agria, queso rallado, cilantro fresco
## Instrucciones:
1. **Preparación de las Fajitas:**
- En primer lugar, corta los filetes de pollo o carne en tiras finas y sazónalos con sal, pimienta, comino y pimentón.
- Pica la cebolla, los pimientos y el ajo en juliana.
- En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade las tiras de pollo o carne. Cocina hasta que estén doradas.
- Retira la carne de la sartén y reserva. En la misma sartén, agrega un poco más de aceite y sofríe la cebolla, los pimientos y el ajo hasta que estén tiernos.
- Vuelve a incorporar la carne a la sartén y mezcla todo bien. Cocina por unos minutos más para que los sabores se integren.
2. **Armado de las Tortillas:**
- Calienta las tortillas en un comal o sartén caliente.
- Coloca una porción de la mezcla de fajitas en el centro de cada tortilla.
- Agrega las guarniciones que desees: guacamole, crema agria, queso rallado y cilantro fresco.
- Dobla las tortillas por la mitad y sirve de inmediato.
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- Puedes acompañar las tortillas con fajitas con arroz, frijoles refritos o una ensalada fresca.
- Si prefieres una versión más saludable, puedes optar por utilizar tortillas integrales y agregar más vegetales a la mezcla de fajitas.
## Conclusión:
Las tortillas con fajitas son una explosión de sabores que conquistarán tu paladar desde el primer bocado. Con esta receta sencilla y deliciosa, podrás disfrutar de un plato típico mexicano en la intimidad de tu hogar. Anímate a sorprender a tu familia y amigos con estas exquisitas tortillas con fajitas. ¡No te arrepentirás!
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Receta de Frijoles Rancheros: Sabor Tradicional para Disfrutar en Familia¡No esperes más y anímate a preparar estas exquisitas tortillas con fajitas! Sus sabores auténticos y su sencillez de preparación las convierten en la opción perfecta para una comida deliciosa y reconfortante. ¡Dale un toque mexicano a tu cocina y disfruta de esta maravillosa receta en compañía de tus seres queridos! Y no olvides suscribirte a nuestra newsletter para acceder a contenido exclusivo y compartir esta receta en tus redes sociales para que más personas puedan disfrutar de ella. ¡Buen provecho!
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