Deliciosa Receta de Salmón con Soja y Miel
Bienvenidos una vez más a nuestro recetario, donde hoy te traemos una increíble receta de salmón con soja y miel que seguramente te sorprenderá. Esta combinación de sabores dulces y salados te dejará con ganas de más, ¡así que prepárate para disfrutar de una explosión de sabor en cada bocado!
El salmón es un pescado rico en ácidos grasos omega-3, ideal para cuidar la salud cardiovascular y cerebral. La soja aporta proteínas de alta calidad y la miel le da un toque dulce natural sin necesidad de añadir azúcares procesados. Una combinación perfecta para una comida equilibrada y deliciosa.
Ingredientes:
- 4 filetes de salmón
- 1/3 taza de salsa de soja
- 2 cucharadas de miel
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Semillas de sésamo y cebollín picado para decorar
Instrucciones:
1. En un bol, mezcla la salsa de soja, la miel, el ajo picado y el jengibre rallado. Reserva una pequeña cantidad de la mezcla para el glaseado final.
2. Coloca los filetes de salmón en un recipiente y vierte la mezcla de soja y miel, asegurándote de que queden bien cubiertos. Deja marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos.
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4. Agrega la mezcla de soja y miel reservada a la sartén y cocina por un par de minutos más, cuidando de que se forme un glaseado espeso sobre el salmón.
5. Sirve los filetes de salmón con un poco de glaseado por encima y decora con semillas de sésamo y cebollín picado. ¡Listo para disfrutar!
Consejos Adicionales:
• Puedes acompañar este delicioso salmón con arroz blanco o integral y vegetales al vapor.
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Receta de Hamburguesa de Ternera: Jugosa y Deliciosa• Añade un toque de limón fresco justo antes de servir para resaltar los sabores.
• Si lo prefieres, puedes cocinar el salmón a la parrilla en lugar de en la sartén.
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Atrévete a preparar esta increíble receta de salmón con soja y miel en casa y sorprende a tus seres queridos con un plato lleno de sabor y nutrientes. ¡No olvides compartir la receta en tus redes sociales para que otros también puedan disfrutarla!
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