Receta de Pescado con Papas: Sabores Deliciosos en un Plato Único
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¿Estás buscando una receta fácil y deliciosa para sorprender a tu familia? ¡No busques más! Aquí te presentamos una exquisita receta de pescado con papas que te hará lucir como un chef profesional en la comodidad de tu hogar. Esta combinación clásica te brinda sabores reconfortantes y una textura crujiente que seguramente te encantará. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar este plato que conquistará todos los paladares.
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El pescado es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, ideales para mantener una alimentación balanceada. Por otro lado, las papas aportan carbohidratos y fibra, convirtiéndolas en el acompañamiento perfecto para este pescado. ¡Una combinación ganadora que deleitará a todos en la mesa!
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Ingredientes:
- Filetes de pescado: 4 unidades
- Papas: 4 unidades grandes
- Ajo: 2 dientes picados
- Limón: 1 unidad (zumo)
- Tomillo fresco: 2 cucharaditas
- Aceite de oliva: 4 cucharadas
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
1. Pre calienta el horno a 200°C (390°F) y prepara una bandeja para hornear.
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2. Lava y pela las papas. Córtalas en rodajas finas y colócalas en la bandeja para hornear.
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3. En un tazón, mezcla el ajo picado, el tomillo, el zumo de limón, el aceite de oliva, sal y pimienta.
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4. Unta la mezcla anterior sobre los filetes de pescado y colócalos sobre las papas en la bandeja.
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5. Hornea durante 20-25 minutos, o hasta que el pescado esté cocido y las papas estén doradas.
Consejos Adicionales:
¡Puedes agregar rodajas de limón sobre el pescado antes de hornearlo para un toque cítrico adicional! Además, acompaña este plato con una ensalada fresca para complementar los sabores.
Conclusión
Esta receta de pescado con papas es una opción perfecta para una comida reconfortante y deliciosa. Con ingredientes simples y pasos sencillos, podrás disfrutar de un plato lleno de sabor y nutrientes. ¡Anímate a prepararlo y sorprende a tus seres queridos con esta explosión de sabores en cada bocado!
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