receta de pan de calatrava casero microondas
Receta de Pan de Calatrava Casero en Microondas: ¡Deliciosa y Fácil de Preparar!
El Pan de Calatrava es un postre tradicional de la región de Murcia en España, pero hoy te enseñaré cómo preparar esta deliciosa versión casera en el microondas. Esta receta combina lo mejor de dos mundos: la textura suave y cremosa de un flan con el toque crujiente de caramelo en la parte superior. ¡Una verdadera delicia para los amantes de los postres!
Preparar este Pan de Calatrava en el microondas es una excelente opción cuando tienes poco tiempo pero no quieres renunciar al sabor casero. Además, es una receta versátil que puedes disfrutar en cualquier momento del día. ¡Vamos a por ella!
Ingredientes:Relacionado:
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- Para el Flan:
- - 3 huevos
- - 500 ml de leche
- - 150 g de azúcar
- - Ralladura de limón
- Para el Caramelo:
- - 100 g de azúcar
- - 50 ml de agua
Instrucciones:
Paso 1: Comienza preparando el caramelo. En un recipiente apto para microondas, coloca el azúcar y el agua. Llévalo al microondas a máxima potencia durante 4-5 minutos o hasta que obtengas un caramelo dorado. Una vez listo, vierte el caramelo en la base de un molde apto para microondas y déjalo enfriar.
Paso 2: En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta que estén bien integrados. Agrega la leche y la ralladura de limón, y sigue batiendo hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 3: Vierte la mezcla de flan en el molde con caramelo. Tapa el molde con papel film y realiza unos cortes en la parte superior para que el vapor pueda escapar.
Relacionado:
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Consejos Adicionales:
- Puedes aromatizar el flan con canela, vainilla o incluso un toque de licor.
- Acompaña tu Pan de Calatrava casero con un poco de nata montada o frutos rojos.
Conclusión:Relacionado:
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Ahí lo tienes, una deliciosa y sencilla receta de Pan de Calatrava casero que puedes preparar en el microondas. ¡Sorprende a tus familiares y amigos con este postre tradicional reinventado! No olvides suscribirte a nuestra newsletter para recibir más recetas y consejos exclusivos. ¡Y comparte esta receta en tus redes sociales para que otros también disfruten de este manjar!
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