Cómo se hace Conejo al Horno: Receta Fácil y Deliciosa

como se hace conejo al horno - Cómo se hace Conejo al Horno: Receta Fácil y Deliciosa

Bienvenidos a una nueva receta en nuestra cocina, esta vez te traemos una deliciosa y sencilla forma de preparar conejo al horno. El conejo es una carne magra y saludable, llena de sabor, ideal para disfrutar en una comida familiar o una ocasión especial. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar este plato exquisito en pocos pasos.

Preparar conejo al horno es una excelente manera de deleitar a tus seres queridos con un plato diferente y lleno de sabor. Acompañado de tus guarniciones favoritas, esta receta se convertirá en un éxito en tus cenas y comidas especiales.

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Índice
  1. Ingredientes:
  2. Instrucciones:
  3. Consejos Adicionales:
  4. Curiosidades:
  5. Conclusión

Ingredientes:

  • 1 conejo entero
  • 4 dientes de ajo picados
  • 1 ramita de romero fresco
  • 1 ramita de tomillo fresco
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/4 taza de aceite de oliva

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).

2. Lava y seca el conejo, asegurándote de eliminar cualquier resto de pelo.

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3. En un mortero, machaca los ajos, el romero, el tomillo, la sal, la pimienta y el aceite de oliva hasta formar una pasta.

4. Unta el conejo con la pasta de hierbas, asegurándote de cubrirlo por completo.

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5. Coloca el conejo en una bandeja para horno y hornea por 1 hora, o hasta que esté dorado y cocido por completo.

Consejos Adicionales:

Si prefieres un conejo más jugoso, puedes agregar un poco de vino blanco o caldo de pollo a la bandeja antes de hornearlo.

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Curiosidades:

El conejo es una carne magra y rica en proteínas, ideal para incorporar en dietas balanceadas y saludables.

Conclusión

Con esta receta fácil y deliciosa de conejo al horno, podrás sorprender a tus comensales con un plato exquisito y lleno de sabor. Anímate a prepararlo en tu próxima cena especial y disfruta de todo su esplendor. ¡Bon appétit!

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Roberto Ruiz

Me encanta cocinar; pero, antes que eso me apasiona comer... jajaja Exploro tooooodas las delicias que llegan a mis manos. En HormigaCocinera.com comparto las recetas que disfruto, y con las que experimento.

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