Receta de Waffles en Inglés: Deliciosos y Esponjosos

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Los waffles son una opción ideal para el desayuno o brunch, ¡y en esta receta en inglés te enseñaremos a preparar unos waffles deliciosos y esponjosos! Ya sea que los disfrutes con jarabe de maple, frutas frescas o crema batida, estos waffles caseros seguramente se convertirán en uno de tus favoritos. A continuación, te mostraremos paso a paso cómo hacerlos y algunos consejos adicionales para obtener los mejores resultados. ¡Conquista la mañana con estos irresistibles y sabrosos waffles!

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Antes de empezar, asegúrate de tener a mano los siguientes ingredientes para nuestra receta de waffles en inglés:

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Índice
  1. Ingredientes:
  2. Instrucciones:
  3. Consejos Adicionales:

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina (preferiblemente harina para todo uso)
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 huevos grandes, separados
  • 1 3/4 tazas de leche
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Instrucciones:

Ahora que tienes todos los ingredientes a mano, ¡es hora de ponerte manos a la obra! Sigue estos pasos detallados para hacer unos deliciosos waffles en inglés:

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  1. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal. Reserva.
  2. En otro tazón, bate las yemas de huevo con la leche, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla hasta que estén bien combinadas.
  3. Añade la mezcla de ingredientes húmedos a la mezcla de ingredientes secos. Remueve bien hasta obtener una masa homogénea.
  4. En otro tazón aparte, bate las claras de huevo hasta que estén firmes.
  5. Con movimientos suaves y envolventes, incorpora las claras de huevo batidas a la masa de waffles. Esto ayudará a que los waffles sean más esponjosos.
  6. Calienta una plancha para waffles o una sartén antiadherente a fuego medio-alto.
  7. Vierte aproximadamente 1/2 taza de masa en el centro de la plancha o sartén caliente y esparce la masa uniformemente con la parte posterior de una cuchara.
  8. Cocina los waffles durante unos 5-6 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
  9. Sirve los waffles calientes con tus ingredientes favoritos, como jarabe de maple, frutas frescas o crema batida.

Consejos Adicionales:

Aquí tienes algunos consejos adicionales para que tus waffles en inglés queden perfectos:

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  • Asegúrate de que la mantequilla esté completamente derretida antes de incorporarla a la mezcla.
  • Si no tienes una plancha para waffles, puedes usar una sartén antiadherente grande en su lugar.
  • Si quieres mantener los waffles calientes mientras cocinas el resto, puedes colocarlos en una bandeja en un horno precalentado a baja temperatura.
  • Experimenta con diferentes toppings para darle un toque único a tus waffles, como nueces picadas, trozos de chocolate o sirope de fresa.

¡Y eso es todo! Ahora estás listo para disfrutar de unos deliciosos y esponjosos waffles en inglés. Sirve esta receta en un brunch con amigos o familiares y seguro que recibirás muchos halagos. Recuerda que la clave para unos waffles perfectos está en la preparación y los ingredientes frescos.

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