Deliciosa Receta de Sushi de Pollo: ¡Sorprende a Todos en Casa!

Si eres amante de la comida japonesa y te encanta experimentar en la cocina, esta receta de sushi de pollo te va a fascinar. Prepárate para descubrir una combinación de sabores exquisitos y una textura única que te sorprenderá en cada bocado. Aunque el sushi tradicional suele llevar pescado crudo, esta versión con pollo es perfecta para aquellos que prefieren opciones más suaves y accesibles.

¡Anímate a preparar este exquisito sushi de pollo en casa y conquista el paladar de tu familia y amigos!

Ingredientes:

• Para el arroz de sushi:
• 2 tazas de arroz de sushi
• 2 1/2 tazas de agua
• 1/3 de taza de vinagre de arroz
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 cucharadita de sal
• Para el relleno de pollo:
• 400 gramos de pechuga de pollo
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 1 cucharada de miel
• 1 diente de ajo picado
• 1 cucharadita de jengibre rallado
• Extras:
• Algas nori
• Pepino en tiras
• Zanahoria en tiras
• Palta en rodajas
• Sésamo negro

Instrucciones:

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1. Enjuaga el arroz de sushi bajo agua fría hasta que el agua salga clara. Cocina el arroz con las 2 1/2 tazas de agua en una olla. Lleva a ebullición, reduce el fuego y cocina tapado durante 20 minutos.

2. Calienta la mezcla de vinagre de arroz, azúcar y sal en una cacerola hasta que el azúcar se disuelva. Vierte esta mezcla sobre el arroz cocido y mezcla bien.

3. Corta la pechuga de pollo en tiras y marínalas con la salsa de soja, miel, ajo y jengibre. Cocina en una sartén hasta que esté dorado y cocido.

4. Coloca una hoja de alga nori en una esterilla de bambú. Extiende una capa delgada de arroz sobre el alga, dejando un borde libre. Coloca las tiras de pollo, pepino, zanahoria, palta y espolvorea con sésamo negro.

5. Enrolla el sushi con la ayuda de la esterilla, presionando firmemente. Corta en rodajas con un cuchillo afilado.

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Consejos Adicionales:

Si lo deseas, puedes agregar mayonesa japonesa, salsa teriyaki o wasabi para darle un toque extra de sabor a tu sushi de pollo.

Conclusión:

Con esta receta de sushi de pollo, podrás disfrutar de un plato tradicional japonés con un giro innovador y delicioso. Sorprende a tus invitados en casa con este exquisito sushi casero que, sin duda, se convertirá en uno de sus favoritos. ¡Anímate a prepararlo y comparte tu experiencia con nosotros en los comentarios!

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