Deliciosa Receta de Res Stroganoff para Compartir en Familia

receta de res stroganoff - Deliciosa Receta de Res Stroganoff para Compartir en Familia

¿Estás buscando una receta reconfortante y llena de sabor para disfrutar en familia? ¡Has llegado al lugar indicado! La receta de Res Stroganoff es perfecta para reunir a tus seres queridos alrededor de la mesa y deleitarse con una preparación tradicional y deliciosa. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar este plato que seguramente se convertirá en uno de tus favoritos.

El Res Stroganoff es un plato de origen ruso que se ha popularizado en todo el mundo por su cremosa salsa de tomate, cebolla, champiñones y, por supuesto, tiernos trozos de carne de res. Es una receta versátil que puedes acompañar con arroz, pasta o puré de papas, ¡tú decides! ¡Anímate a probarlo en casa y sorprende a todos con tus habilidades culinarias!

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Índice
  1. Ingredientes:
  2. Instrucciones:
  3. Consejos Adicionales:
  4. Conclusión:

Ingredientes:

  • 500g de carne de res cortada en tiras
  • 1 cebolla grande picada
  • 200g de champiñones en rodajas
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 taza de puré de tomate
  • 1 taza de crema de leche
  • 1 cucharada de mostaza
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Perejil fresco picado para decorar

Instrucciones:

1. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y cocina la cebolla hasta que esté transparente.

2. Agrega el ajo y cocina por un minuto más.

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3. Añade la carne de res y cocina hasta que esté dorada por todos lados.

4. Incorpora los champiñones y cocina hasta que estén tiernos.

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5. Agrega el puré de tomate, la mostaza, la sal y la pimienta. Cocina por unos minutos más.

6. Por último, añade la crema de leche y cocina a fuego lento hasta que la salsa se espese.

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Consejos Adicionales:

- Puedes acompañar el Res Stroganoff con arroz blanco, fideos o puré de papas, según tu preferencia.

- Si deseas un toque más picante, puedes añadir una pizca de pimentón o chile en polvo a la salsa.

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- Para un mayor contraste de sabores, decora el plato con perejil fresco picado antes de servir.

Conclusión:

Preparar una deliciosa Receta de Res Stroganoff es más fácil de lo que crees, y el resultado final no dejará indiferente a nadie. Esta combinación de carne de res, salsa cremosa y champiñones es simplemente irresistible. ¡Anímate a cocinar este plato y disfrutar de un momento especial con tus seres queridos!

¿Listo para sorprender a todos con tu talento culinario? ¡No dudes en compartir esta receta con tus amigos y familiares para que también puedan disfrutar de un delicioso Res Stroganoff! Y no olvides suscribirte a nuestra newsletter para recibir más recetas e información exclusiva. ¡Buen provecho!

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