Receta de pizza sin horno: una delicia fácil y rápida de preparar

Si eres un amante de la pizza, pero no tienes un horno en casa, no te preocupes. En este artículo te traemos una receta de pizza sin horno que te sorprenderá por su sabor y su facilidad de preparación. Podrás disfrutar de una deliciosa pizza hecha en sartén en tan solo unos minutos. No necesitarás complicarte con el uso de equipos técnicos ni esperar largos tiempos de cocción. ¡Sigue leyendo y descubre cómo hacer una pizza sin horno fácilmente!

La pizza es una de las comidas más populares y versátiles en todo el mundo. Existen numerosas variedades y adaptaciones de recetas según los gustos y preferencias de cada persona. Por lo tanto, no es de extrañar que haya surgido una forma de prepararla sin necesidad de utilizar un horno convencional. Esta opción es perfecta para aquellos que viven en apartamentos pequeños o no cuentan con un horno en su cocina. Además, es una excelente alternativa para aquellos momentos en los que no quieres esperar mucho tiempo para disfrutar de una deliciosa pizza casera.

Ingredientes necesarios para hacer una pizza sin horno:

• 250 gramos de harina de trigo
• 7 gramos de levadura seca
• 150 ml de agua tibia
• 1 cucharadita de sal
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 150 gramos de salsa de tomate
• 250 gramos de mozzarella rallada
• 50 gramos de pepperoni o los ingredientes que prefieras
• Orégano al gusto

Instrucciones para preparar una pizza sin horno:

1. En un recipiente grande, mezcla la harina de trigo, la levadura seca y la sal. Añade el agua tibia y el aceite de oliva. Amasa la mezcla durante unos minutos hasta obtener una masa elástica y homogénea. Si la masa está muy pegajosa, puedes añadir un poco más de harina.

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2. Cubre la masa con un paño limpio y déjala reposar en un lugar cálido durante aproximadamente una hora o hasta que duplique su tamaño.

3. Pasado el tiempo de reposo, toma la masa y divídela en dos partes iguales. Estira cada porción en forma de disco del tamaño deseado.

4. Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y añade un poco de aceite de oliva. Coloca uno de los discos de masa en la sartén caliente.

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5. Cocina la masa durante unos minutos por cada lado, hasta que esté dorada y crujiente. Retira la masa de la sartén y repite el proceso con el otro disco de masa.

6. Una vez que las dos masas estén cocinadas, colócalas sobre una tabla de cocina y extiende la salsa de tomate sobre cada una de ellas. Añade la mozzarella rallada y los ingredientes que prefieras. Puedes usar pepperoni, champiñones, jamón, aceitunas o cualquier otro ingrediente que te guste en una pizza.

7. Por último, espolvorea orégano al gusto sobre las pizzas y vuelve a colocarlas en la sartén caliente durante unos minutos hasta que el queso se derrita y los ingredientes se calienten.

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Consejos adicionales para hacer una pizza sin horno:

- Puedes utilizar cualquier tipo de sartén para preparar esta receta, siempre y cuando sea lo suficientemente grande para acomodar el tamaño de la pizza que desees hacer.

- Si no tienes levadura seca, puedes utilizar levadura fresca en lugar de ella. Simplemente tendrás que ajustar la cantidad según las instrucciones del fabricante.

- No dudes en personalizar tus pizzas sin horno con tus ingredientes favoritos. Puedes añadir verduras, carnes, quesos o lo que más te guste.

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Conclusión

La receta de pizza sin horno es una excelente alternativa para aquellos que deseen disfrutar de una deliciosa pizza casera sin complicaciones ni largos tiempos de cocción. Con ingredientes simples y una sartén, podrás preparar una pizza en pocos minutos. Además, esta opción te brinda la oportunidad de personalizar la pizza con tus ingredientes favoritos, satisfaciendo así tus gustos y preferencias.

Anímate a probar esta receta de pizza sin horno y disfruta de su sabor casero y auténtico. Te garantizamos que no te arrepentirás. ¡Comparte esta receta con tus amigos y familiares y sorpréndelos con una pizza hecha en sartén! Suscríbete a nuestra newsletter para recibir más recetas exclusivas y beneficios adicionales para nuestra comunidad de amantes de la cocina. ¡Buen provecho!

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