Receta de Hummus de Garbanzo Árabe: Sabor Tradicional en tu Mesa

receta de hummus de garbanzo arabe - Receta de Hummus de Garbanzo Árabe: Sabor Tradicional en tu Mesa

El hummus de garbanzo árabe es una deliciosa y saludable opción para disfrutar en cualquier momento. Esta receta tradicional de la cocina árabe es perfecta para acompañar con pan pita, verduras frescas o simplemente disfrutar como un delicioso dip. A continuación, te enseñaremos cómo preparar este hummus casero, lleno de sabor y nutrientes que seguro encantará a tus invitados y a ti.

El hummus es una pasta cremosa a base de garbanzos cocidos, tahini, jugo de limón, ajo y aceite de oliva, entre otros ingredientes. Es una excelente fuente de proteínas vegetales, fibra, ácidos grasos saludables y vitaminas esenciales, convirtiéndolo en un alimento muy completo y nutritivo.

Relacionado:Receta de repollitas: una deliciosa y crujiente opción para disfrutar en cualquier momentoReceta de repollitas: una deliciosa y crujiente opción para disfrutar en cualquier momento
Índice
  1. Ingredientes:
  2. Instrucciones:
  3. Consejos Adicionales:
  4. Conclusión:

Ingredientes:

  • 400g de garbanzos cocidos
  • 3 cucharadas de tahini
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • Sal al gusto
  • Pimentón dulce y aceite de oliva para decorar

Instrucciones:

1. Enjuaga los garbanzos cocidos bajo agua fría para quitarles el exceso de sal y conservantes.

2. En una procesadora de alimentos, agrega los garbanzos, tahini, ajo, jugo de limón, aceite de oliva, comino en polvo y sal al gusto.

Relacionado:Receta de Dip de Pimiento Rojo Ahumado: ¡Una Delicia para Compartir!Receta de Dip de Pimiento Rojo Ahumado: ¡Una Delicia para Compartir!

3. Procesa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea, añadiendo un poco de agua si es necesario para lograr la consistencia deseada.

4. Prueba y corrige la sazón si es necesario.

Relacionado:Deliciosa receta de crema de queso para sorprender a tus invitadosDeliciosa receta de crema de queso para sorprender a tus invitados

5. Sirve el hummus en un plato, espolvorea pimentón dulce y rocía un chorrito de aceite de oliva por encima.

Consejos Adicionales:

Para un sabor más intenso, puedes añadir más ajo, jugo de limón o comino según tu preferencia. También puedes decorar con aceitunas, perejil fresco picado o un toque de paprika.

Relacionado:Receta de Humus Vegano: Deliciosa, Saludable y Fácil de PrepararReceta de Humus Vegano: Deliciosa, Saludable y Fácil de Preparar

Conclusión:

Preparar tu propio hummus de garbanzo árabe es muy sencillo y vale totalmente la pena. Disfruta de esta receta tradicional de la cocina árabe en tus comidas diarias, en reuniones con amigos o en fiestas. ¡Sorprende a todos con este delicioso dip lleno de sabor y nutrientes!

No olvides suscribirte a nuestra newsletter para recibir más recetas como esta y comparte este delicioso hummus en tus redes sociales para que otros también disfruten de su sabor único.

Relacionado:Receta de Tapenade de Aceitunas Verdes: Sabor Mediterráneo en tu MesaReceta de Tapenade de Aceitunas Verdes: Sabor Mediterráneo en tu Mesa

SuscNews-Hormiga

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta de Hummus de Garbanzo Árabe: Sabor Tradicional en tu Mesa puedes visitar la categoría Aperitivos y Entrantes.

Ahmed Ali

Me desempeño como chef y mi principal área de experiencia es en la cocina tradicional y moderna del Medio Oriente.

Entradas Relacionadas

Subir
Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos y para fines de afiliación y para mostrarte publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación. Contiene enlaces a sitios web de terceros con políticas de privacidad ajenas que podrás aceptar o no cuando accedas a ellos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad