Receta de Hamburguesa de Ternera: Jugosa y Deliciosa

Bienvenidos una vez más a nuestro espacio culinario, donde hoy te traemos una receta irresistible: la hamburguesa de ternera. Si eres amante de las hamburguesas caseras y te encanta disfrutar de sabores auténticos, esta receta es para ti. Prepárate para deleitar a tu paladar con una hamburguesa jugosa, llena de sabor y hecha con los mejores ingredientes.

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La hamburguesa de ternera es un clásico que nunca pasa de moda. Su jugosidad y textura la convierten en la favorita de muchos. Además, al prepararla en casa, tienes el control total de los ingredientes que utilizas, lo que la hace aún más apetitosa. Sigue leyendo para descubrir cómo puedes preparar tu propia hamburguesa de ternera en la comodidad de tu cocina.

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Ingredientes:

• 500g de carne de ternera molida
• 1 cebolla pequeña picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 huevo
• Sal y pimienta al gusto
• 1 cucharadita de mostaza
• Pan de hamburguesa
• Queso cheddar en lonchas
• Tomate, lechuga y cebolla para acompañar
• Mayonesa, ketchup y mostaza para la salsa

Instrucciones:

1. En un bol, mezcla la carne de ternera molida, la cebolla picada, el ajo, el huevo, la mostaza, la sal y la pimienta. Asegúrate de integrar bien todos los ingredientes, pero evita manejar demasiado la carne para que no quede compacta.

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2. Divide la mezcla en porciones y forma las hamburguesas. Puedes hacerlas del tamaño que prefieras, dependiendo de tus gustos.

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3. Calienta una sartén o parrilla a fuego medio-alto y cocina las hamburguesas. Aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén cocidas a tu gusto.

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4. Mientras tanto, corta los panes de hamburguesa por la mitad y tuéstalos ligeramente en la misma sartén.

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5. Cuando las hamburguesas estén casi listas, coloca una loncha de queso cheddar sobre cada una y deja que se derrita.

Consejos Adicionales:

Para darle un toque especial a tu hamburguesa de ternera, puedes añadir rodajas de aguacate, bacon crujiente o pepinillos en vinagre. ¡Deja volar tu imaginación y personaliza tu hamburguesa a tu gusto!

Conclusión

¡Y listo! Con estos sencillos pasos, podrás disfrutar de una deliciosa hamburguesa de ternera casera, llena de sabor y jugosidad. No hay nada como el sabor de una hamburguesa hecha en casa con ingredientes frescos y de calidad. Anímate a preparar esta receta y sorprende a tu familia y amigos en tu próxima comida o cena. ¡Buen provecho!

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