Deliciosas Galletas de Queso: Una Receta Irresistible

Bienvenidos amantes de la cocina y de los postres caseros. Hoy les traigo una receta que los hará chuparse los dedos: galletas de queso. Estas delicias son perfectas para acompañar un café o té en la tarde, o para satisfacer ese antojo de algo dulce y salado al mismo tiempo. ¡Prepárense para sorprender a sus paladares con esta receta fácil y deliciosa!

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Las galletas de queso no solo son exquisitas, sino que también son una excelente opción para deleitar a toda la familia. Además, el queso aporta calcio y proteínas, convirtiendo a estas galletas en un bocadillo nutritivo que tanto grandes como pequeños disfrutarán. Ahora, sin más preámbulos, ¡vamos a la cocina a preparar estas irresistibles galletas de queso!

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Ingredientes:

• 1 taza de harina de trigo
• 1/2 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
• 1 taza de queso rallado (puedes usar cheddar, parmesano o el de tu preferencia)
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta negra
• 1/4 cucharadita de ajo en polvo

Instrucciones:

1. Preparación de la masa: En un tazón, mezcla la harina, la mantequilla, el queso rallado, la sal, la pimienta y el ajo en polvo. Amasa hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Formación de las galletas: Forma bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear, previamente engrasada o con papel de hornear.
3. Horneado: Precalienta el horno a 180°C y hornea las galletas durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.
4. ¡Disfruta! Deja enfriar las galletas por unos minutos y luego ¡a disfrutar de este delicioso bocado!

Consejos Adicionales:

Para darle un toque extra de sabor, puedes añadir hierbas frescas picadas a la masa, como romero o tomillo. También puedes experimentar con distintos tipos de queso para variar el sabor de tus galletas. ¡La creatividad en la cocina no tiene límites!

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Conclusión:

Las galletas de queso son una opción perfecta para sorprender a tus seres queridos con un postre casero y delicioso. Sigue esta sencilla receta y verás cómo se convierten en las favoritas de la casa. Anímate a prepararlas y comparte con nosotros tu experiencia. ¡No olvides suscribirte a nuestra newsletter para más recetas y tips exclusivos! ¡Que las disfrutes!

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