Receta de Bubble Tea de Fresa: ¡Descubre el Sabor Dulce y Refrescante en Casa!

Bubble tea, también conocido como té de burbujas, es una deliciosa bebida originaria de Taiwán que se ha vuelto muy popular en todo el mundo. Con una base de té, leche y tapioca, el bubble tea es una bebida refrescante y deliciosa que puedes disfrutar en diferentes variedades de sabores. En esta ocasión, te traemos una increíble receta de bubble tea de fresa, ideal para los amantes de esta fruta roja tan aromática y dulce.

Preparar tu propio bubble tea de fresa en casa es más fácil de lo que piensas, y te permite personalizarlo a tu gusto. Con ingredientes frescos y naturales, podrás disfrutar de una bebida única y deliciosa en cualquier momento. ¡Vamos a por la receta!

Ingredientes:

• Para el bubble tea:
• 1 taza de té negro previamente preparado y enfriado
• 1/2 taza de leche evaporada
• 2 cucharadas de azúcar
• Tapioca perlada
• Cubos de hielo
• Para el puré de fresa:
• 1 taza de fresas frescas
• 2 cucharadas de azúcar

Instrucciones:

1. Prepara el puré de fresa: En una licuadora, mezcla las fresas frescas con el azúcar hasta obtener un puré suave. Reserva en el refrigerador.

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2. Cocina la tapioca perlada: Sigue las instrucciones del paquete para cocinar la tapioca. Una vez lista, escúrrela y enjuágala con agua fría.

3. Prepara el bubble tea: En un vaso alto, agrega los cubos de hielo. Vierte el té negro, la leche evaporada y el azúcar. Mezcla bien.

4. Agrega el puré de fresa: Añade una cucharada generosa de puré de fresa al vaso con el bubble tea y mezcla suavemente para crear un efecto marmolado.

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5. Añade la tapioca: Coloca unas cucharadas de tapioca en el fondo de un vaso grande y vierte la mezcla de bubble tea encima.

Consejos Adicionales:

Si prefieres una versión más ligera de esta receta, puedes sustituir la leche evaporada por leche de almendras o leche de coco. ¡Experimenta con diferentes tipos de leche para encontrar tu favorita!

Conclusión:

¡Ahí lo tienes! Una refrescante y deliciosa receta de bubble tea de fresa para disfrutar en casa. Esta bebida es perfecta para disfrutar en una tarde calurosa o como un postre dulce y diferente. Anímate a prepararla y sorprende a tus amigos y familiares con este sabor tan especial. ¡No olvides compartir la receta y suscribirte a nuestra newsletter para más deliciosas recetas como esta!

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