Delicioso Bizcocho de Harina Integral y Yogur: Receta Casera para Disfrutar en Familia

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Si te encanta disfrutar de un delicioso bizcocho casero pero también te preocupa llevar una alimentación equilibrada, esta receta de bizcocho de harina integral y yogur es perfecta para ti. Con ingredientes sencillos y saludables, podrás disfrutar de un postre o merienda delicioso sin sentirte culpable. Acompáñame a descubrir cómo preparar este bizcocho que conquistará tu paladar y el de toda tu familia.

El uso de harina integral en esta receta aporta fibra y nutrientes esenciales, mientras que el yogur le brinda jugosidad y un sabor suave y equilibrado. ¡Prepara tus utensilios de repostería y vamos a cocinar juntos este maravilloso bizcocho!

Índice
  1. Ingredientes:
  2. Instrucciones:
  3. Consejos Adicionales:
  4. Conclusión:

Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 1 yogur natural
  • 200g de azúcar moreno
  • 100ml de aceite de oliva suave
  • 200g de harina integral
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 1 pizca de sal

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para bizcocho.

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2. En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla blanquee.

3. Añade el yogur y el aceite de oliva, y sigue batiendo hasta integrar todos los ingredientes.

4. Incorpora la harina integral, la levadura en polvo y la pizca de sal. Mezcla suavemente hasta obtener una masa homogénea.

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5. Vierte la masa en el molde preparado y hornea durante 30-35 minutos, o hasta que al pinchar con un palillo, este salga limpio.

6. Retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar.

Consejos Adicionales:

Para darle un toque extra de sabor, puedes agregar ralladura de limón o naranja a la masa antes de hornear. También puedes espolvorear un poco de azúcar glasé encima del bizcocho ya enfriado.

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Conclusión:

Este bizcocho de harina integral y yogur es la opción perfecta para disfrutar de un dulce saludable y delicioso en cualquier momento del día. Anímate a prepararlo en casa y sorprende a todos con su sabor y textura única. ¡Tu familia lo agradecerá! No olvides suscribirte a nuestra newsletter para más recetas como esta y comparte este delicioso bizcocho en tus redes sociales para que tus amigos también puedan disfrutarlo.

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Diego Morales

Mi nombre es Diego Morales. Soy blogger profesional. Boliviano. Con interés y mucha pasión en la cocina andina y la comida callejera.

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