Las Mejores Recetas de Onces para Disfrutar en Cualquier Momento del Día

Los desayunos y las meriendas son momentos del día en los que buscamos comidas rápidas, pero también deliciosas y reconfortantes. Y las recetas de onces son la solución perfecta. Si no estás familiarizado con el término, las onces son una tradición colombiana que consiste en una comida ligera que se toma en la mañana o en la tarde. Aunque tradicionalmente se trata de una comida salada acompañada de aguapanela o café, también se han popularizado las onces dulces.

Si estás buscando nuevas ideas para tus desayunos o meriendas, has llegado al lugar indicado. En este artículo, te compartiré algunas de las mejores recetas de onces que podrás disfrutar en cualquier momento del día. Estas recetas son fáciles de preparar, deliciosas y perfectas para compartir con tu familia y amigos. ¡Empecemos!

1. Tostadas Francesas

Las tostadas francesas son un clásico de los desayunos que nunca pasan de moda. Son suaves, esponjosas y tienen un sabor dulce irresistible. Para prepararlas, necesitas los siguientes ingredientes:

• 4 rebanadas de pan
• 2 huevos
• 1/2 taza de leche
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 cucharadita de canela
• 2 cucharadas de mantequilla
• Sirope de maple o miel para servir

Para preparar las tostadas francesas, sigue estos pasos:

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1. En un recipiente hondo, bate los huevos junto con la leche, el extracto de vainilla y la canela.
2. Calienta una sartén grande a fuego medio y funde la mantequilla.
3. Sumerge las rebanadas de pan en la mezcla de huevo y leche, asegurándote de que se impregnen bien por ambos lados.
4. Cocina las rebanadas de pan en la sartén caliente hasta que estén doradas por ambos lados.
5. Sirve las tostadas francesas calientes con sirope de maple o miel por encima.

Estas tostadas francesas son perfectas para acompañar con frutas frescas, yogurt o una taza de café caliente. ¡Disfrútalas en un desayuno relajado o en una tarde de onces!

2. Arepas Rellenas de Queso

Las arepas son una opción deliciosa y versátil para tus onces. Esta receta en particular, de arepas rellenas de queso, te dejará con ganas de repetir. Para prepararlas, necesitas los siguientes ingredientes:

• 2 tazas de harina de maíz precocida
• 2 tazas de agua tibia
• 1/2 cucharadita de sal
• 150 gramos de queso mozzarella rallado

Para preparar las arepas rellenas de queso, sigue estos pasos:

1. En un recipiente, mezcla la harina de maíz precocida con el agua tibia y la sal. Amasa hasta obtener una masa suave y homogénea.
2. Divide la masa en porciones y forma bolas del tamaño de una pelota de golf.
3. Con las manos, aplana cada bola de masa para formar una especie de tortilla gruesa.
4. Coloca una porción de queso rallado en el centro de cada arepa y dobla los bordes sobre el queso para sellarlo.
5. Cocina las arepas en una sartén caliente, dorándolas por ambos lados, hasta que el queso se haya derretido.

Sirve las arepas rellenas de queso calientes y acompáñalas con aguapanela o una taza de café. ¡No podrás resistirte al delicioso sabor y a la textura suave de estas arepas!

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3. Waffles de Chocolate

Si eres amante del chocolate, estos waffles de chocolate se convertirán en tus favoritos para el desayuno o la merienda. Son decadentes, suaves y simplemente deliciosos. Para prepararlos, necesitas los siguientes ingredientes:

• 1 taza de harina
• 1/2 taza de cacao en polvo
• 2 cucharadas de azúcar
• 2 cucharaditas de polvo para hornear
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 taza de leche
• 2 huevos
• 2 cucharadas de mantequilla derretida
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Para preparar los waffles de chocolate, sigue estos pasos:

1. En un recipiente, mezcla la harina, el cacao en polvo, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
2. Añade la leche, los huevos, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla a los ingredientes secos. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
3. Cocina la masa en una wafflera caliente hasta obtener waffles dorados y crujientes.

Sirve los waffles de chocolate calientes y acompáñalos con frutas frescas, crema batida y sirope de chocolate. ¡Será un desayuno o merienda irresistible para toda la familia!

Conclusión

Las recetas de onces son una excelente opción para tus desayunos y meriendas. Son fáciles de preparar, deliciosas y perfectas para compartir con tus seres queridos. Ya sea que prefieras algo dulce como unas tostadas francesas o waffles de chocolate, o algo salado como unas arepas rellenas de queso, estas recetas seguramente satisfarán tus antojos.

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Recuerda que las onces no tienen que ser complicadas. Puedes experimentar con diferentes ingredientes y sabores para crear tus propias versiones de estas recetas. Y sobre todo, disfruta del momento en la cocina y al compartir estas deliciosas onces con tus seres queridos.

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