Deliciosas y fáciles recetas de pizza 4 quesos para disfrutar en casa

¿Hay algo más reconfortante y delicioso que una buena pizza caliente y recién hecha? Si eres un amante del queso, no puedes perderte nuestras recetas de pizza 4 quesos. En este artículo, te mostraremos cómo preparar dos variantes de esta clásica y sabrosa pizza, que te harán agua la boca. ¡Prepárate para disfrutar de auténtico sabor italiano en la comodidad de tu hogar!

La pizza 4 quesos es una opción perfecta para aquellos que adoran la combinación de sabores que brindan diferentes tipos de queso. Con su base crujiente y abundante cobertura de quesos derretidos, es una elección popular en cualquier ocasión. Ya sea que busques una receta clásica o una versión más creativa, aquí encontrarás las instrucciones detalladas para preparar ambas opciones.

Ingredientes para la pizza 4 quesos clásica:

• 1 base de pizza pre-hecha o masa de pizza casera
• 100 gramos de queso mozzarella rallado
• 50 gramos de queso gorgonzola desmenuzado
• 50 gramos de queso parmesano rallado
• 50 gramos de queso provolone rallado
• Tomates cherry cortados por la mitad
• Hojas de albahaca fresca
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Ingredientes para la pizza 4 quesos creativa:

• 1 base de pizza pre-hecha o masa de pizza casera
• 100 gramos de queso mozzarella rallado
• 50 gramos de queso de cabra desmenuzado
• 50 gramos de queso azul desmenuzado
• 50 gramos de queso feta desmenuzado
• Cebolla caramelizada
• Hojas de espinaca fresca
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones para preparar la pizza 4 quesos clásica:

Paso 1: Precalienta el horno a 220 grados Celsius.

Paso 2: Estira la masa de pizza sobre una bandeja o piedra para pizza y pínchala con un tenedor en varios lugares para evitar que se infle durante la cocción.

Paso 3: En un tazón aparte, mezcla los quesos mozzarella, gorgonzola, parmesano y provolone.

Paso 4: Espolvorea la mezcla de quesos uniformemente sobre la base de pizza.

Paso 5: Distribuye los tomates cherry por encima de los quesos.

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Paso 6: Agrega las hojas de albahaca fresca y un chorrito de aceite de oliva.

Paso 7: Salpimienta al gusto.

Paso 8: Lleva la pizza al horno precalentado y hornea durante aproximadamente 15-20 minutos o hasta que la base esté crujiente y los quesos estén dorados y burbujeantes.

Paso 9: ¡Retira del horno y disfruta!

Instrucciones para preparar la pizza 4 quesos creativa:

Paso 1: Precalienta el horno a 220 grados Celsius.

Paso 2: Estira la masa de pizza sobre una bandeja o piedra para pizza y pínchala con un tenedor en varios lugares para evitar que se infle durante la cocción.

Paso 3: En un tazón aparte, mezcla los quesos mozzarella, de cabra, azul y feta.

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Paso 4: Espolvorea la mezcla de quesos uniformemente sobre la base de pizza.

Paso 5: Agrega la cebolla caramelizada y las hojas de espinaca fresca.

Paso 6: Rocía un chorrito de aceite de oliva sobre la pizza.

Paso 7: Salpimienta al gusto.

Paso 8: Lleva la pizza al horno precalentado y hornea durante aproximadamente 15-20 minutos o hasta que la base esté crujiente y los quesos estén dorados y burbujeantes.

Paso 9: ¡Retira del horno y disfruta!

Consejos adicionales:

• Puedes agregar otros ingredientes a tu pizza 4 quesos, como champiñones salteados, tomates secados al sol o rodajas de salami.
• Si no tienes o no te gusta alguno de los quesos mencionados, no dudes en reemplazarlo por tu favorito o por otro queso duro y sabroso.
• Si prefieres una base más crujiente, puedes prehornearla durante unos minutos antes de agregar los ingredientes.

Conclusión:

La pizza 4 quesos es una opción clásica y deliciosa que satisfará a todos los amantes del queso. Tanto la versión clásica como la creativa brindan una explosión de sabores y texturas que seguramente impresionarán a tus invitados.

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Anímate a probar estas recetas en tu próxima cena familiar o reunión de amigos y deja que el aroma irresistible del queso derretido invada tu hogar. ¡No te arrepentirás!

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