Deliciosas recetas de panque para disfrutar en cualquier momento del día

receta de panque - Deliciosas recetas de panque para disfrutar en cualquier momento del día

Bienvenidos a nuestro espacio culinario, donde te traemos las mejores recetas para que puedas disfrutar en la comodidad de tu hogar. Hoy queremos compartir contigo unas deliciosas recetas de panque, perfectas para cualquier momento del día. Ya sea para un desayuno energético, una merienda sabrosa o incluso como postre, los panques son una opción versátil y deliciosa que seguro te encantará.

Antes de pasar a las recetas, es importante destacar que los panques son muy fáciles de hacer y requieren ingredientes sencillos que seguramente tienes en tu despensa. Además, son una excelente manera de utilizar frutas maduras o restos de ingredientes que tengas en tu nevera. ¡Así que manos a la obra y comencemos con estas recetas de panques irresistibles!

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Índice
  1. Receta de panque de plátano y nueces
    1. Ingredientes:
    2. Instrucciones:
  2. Receta de panque de zanahoria y nueces
    1. Ingredientes:
    2. Instrucciones:

Receta de panque de plátano y nueces

Ingredientes:

  • 3 plátanos maduros
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 2 huevos
  • 2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 taza de nueces picadas

Instrucciones:

  1. Prepara un molde para pan engrasándolo ligeramente y enharinándolo. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
  2. En un tazón grande, machaca los plátanos hasta obtener un puré suave. Agrega el azúcar, la mantequilla derretida y los huevos, y mezcla bien.
  3. En otro tazón, tamiza la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Agrega esta mezcla de ingredientes secos a la mezcla de plátano y revuelve hasta obtener una masa homogénea.
  4. Incorpora las nueces picadas y mezcla suavemente.
  5. Vierte la masa en el molde preparado y alisa la superficie con una espátula.
  6. Hornea durante aproximadamente 55-60 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
  7. Retira del horno y deja enfriar en el molde durante 10 minutos. Luego, desmolda y deja enfriar por completo sobre una rejilla antes de cortar y servir.

Consejo adicional: Para darle un toque extra de sabor a tu panque de plátano y nueces, puedes espolvorear un poco de azúcar glas por encima antes de servir. Esto le dará un aspecto más apetitoso y un dulzor adicional.

No dudes en experimentar con esta receta de panque de plátano y nueces. Puedes añadir ingredientes como chocolate chips o pasas para variar el sabor y sorprender a tus seres queridos con un panque delicioso y único.

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Receta de panque de zanahoria y nueces

Ingredientes:

  • 2 zanahorias grandes ralladas
  • 1 taza de azúcar morena
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 3 huevos
  • 1 1/2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada en polvo
  • 1/2 taza de nueces picadas

Instrucciones:

  1. Prepara un molde para pan engrasándolo ligeramente y enharinándolo. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
  2. En un tazón grande, mezcla las zanahorias ralladas, el azúcar morena, el aceite vegetal y los huevos hasta que estén bien combinados.
  3. En otro tazón, tamiza la harina, la levadura en polvo, el bicarbonato de sodio, la canela en polvo y la nuez moscada en polvo. Añade esta mezcla de ingredientes secos a la mezcla de zanahorias y revuelve hasta obtener una masa homogénea.
  4. Incorpora las nueces picadas y mezcla suavemente.
  5. Vierte la masa en el molde preparado y alisa la superficie con una espátula.
  6. Hornea durante aproximadamente 50-55 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
  7. Retira del horno y deja enfriar en el molde durante 10 minutos. Luego, desmolda y deja enfriar por completo sobre una rejilla antes de cortar y servir.

Consejo adicional: Puedes preparar un glaseado de queso crema para decorar tu panque de zanahoria y nueces. Mezcla 1 taza de azúcar glas, 4 cucharadas de mantequilla ablandada y 125 gramos de queso crema hasta obtener una consistencia suave. Extiende el glaseado sobre el panque enfriado antes de servir.

Esperamos que disfrutes estas recetas de panque tanto como nosotros. ¡No olvides compartir tus creaciones en redes sociales y etiquetarnos para que podamos verlas! Y si te ha gustado este artículo, no dudes en suscribirte a nuestra newsletter para recibir más recetas y beneficios exclusivos.

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