Deliciosas obleas: una receta fácil y sabrosa para disfrutar en cualquier momento
¿Hay algo más tentador que unas crujientes obleas recién hechas? Estas finas galletas, también conocidas como hostias o wafers, son un verdadero placer para el paladar. Ya sea como postre, merienda o para acompañar el café, las obleas siempre son una opción acertada. En este artículo, te traemos una receta fácil y rápida para preparar estas deliciosas galletas en casa. ¡Ponte el delantal y comencemos!
Relacionado:Receta de Bizcocho Casero: Una Delicia Dulce y EsponjosaPara hacer unas obleas perfectas, necesitarás los siguientes ingredientes:
Relacionado:Recetas de Obleas: Deliciosos Bocados que te EncantaránIngredientes:
- 200 gramos de harina
- 100 gramos de mantequilla derretida
- 100 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Una pizca de sal
Ahora que tienes todos los ingredientes preparados, es hora de poner manos a la obra:
Relacionado:Recetas de Tres Leches: Deliciosas opciones para endulzar tus momentos especialesInstrucciones:
- En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar y la sal.
- Añade la mantequilla derretida y los huevos al bol y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- Agrega el extracto de vainilla y sigue mezclando hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
- Coloca la masa en una manga pastelera con una boquilla redonda.
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto.
- Una vez caliente la sartén, forma pequeñas obleas en la superficie de la sartén, haciendo movimientos circulares con la manga pastelera.
- Cocina las obleas por ambos lados hasta que estén doradas y crujientes.
- Retira las obleas de la sartén y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
- Deja enfriar las obleas antes de servir.
¡Y eso es todo! Ahora tienes unas deliciosas y crujientes obleas caseras listas para disfrutar. Estas galletas son perfectas para acompañar con helado, crema chantilly o simplemente comerlas solas. Además, puedes experimentar agregando ingredientes adicionales a la masa, como cacao en polvo o extracto de almendra, para darles un toque extra de sabor.
Relacionado:Receta de barquillos de galleta: deliciosos y crujientesAquí te dejamos algunos consejos adicionales para que tus obleas queden aún más perfectas:
Relacionado:Deliciosos y jugosos brownies: la receta definitiva para los amantes del chocolateConsejos Adicionales:
- Si no tienes una manga pastelera, puedes utilizar una bolsa de plástico resistente y hacer un pequeño agujero en una de las esquinas para formar las obleas.
- Asegúrate de calentar bien la sartén antes de comenzar a hacer las obleas para evitar que se peguen.
- Si deseas darle un toque especial a tus obleas, puedes espolvorearlas con azúcar glas o canela en polvo antes de servirlas.
- Las obleas se conservan muy bien en un recipiente hermético por varios días, así que puedes preparar una buena cantidad y disfrutarlas en cualquier momento.
Esperamos que esta receta de obleas caseras sea de tu agrado. No dudes en compartirla con tus amigos y familiares para que ellos también puedan disfrutar de esta delicia. Además, ¡no olvides suscribirte a nuestra newsletter para recibir más recetas y consejos de cocina directamente en tu bandeja de entrada! ¡Buen provecho!
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