Receta de Salchichas a la Diabla: Picante y Deliciosa
Las salchichas a la diabla son un plato que combina la jugosidad de las salchichas con el intenso sabor de una salsa picante y llena de especias. Esta receta es perfecta para los amantes de los sabores intensos y picantes. Además, es sencilla de preparar y garantiza sorprender a tus invitados con su explosión de sabores.
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- Salchichas: 8 unidades.
- Aceite de Oliva: 2 cucharadas.
- Cebolla: 1 unidad, picada.
- Ajo: 2 dientes, picados.
- Chile Guajillo: 2 unidades, sin semillas y remojados.
- Tomates: 2 unidades, pelados y picados.
- Comino: 1 cucharadita.
- Orégano: 1 cucharadita.
- Sal y Pimienta al gusto.
Instrucciones:
- Preparación de la Salsa: En una sartén, calienta el aceite y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. Agrega los chiles guajillo y cocina por unos minutos. Añade los tomates, el comino, el orégano, sal y pimienta. Cocina a fuego medio hasta que la salsa espese.
- Cocinar las Salchichas: En otra sartén, cocina las salchichas hasta que estén doradas por fuera y cocidas por dentro.
- Unir la Salsa y las Salchichas: Agrega las salchichas a la salsa y cocina por unos minutos más para que se impregnen de todos los sabores.
- Servir: Sirve las salchichas a la diabla calientes y acompáñalas con arroz blanco. ¡Disfruta!
Consejos Adicionales:
Si prefieres un toque más picante, puedes añadir chile chipotle a la salsa. También puedes acompañar las salchichas a la diabla con unos frijoles refritos y tortillas calientes para una experiencia más tradicional.
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Con esta receta de salchichas a la diabla, llevarás a tu mesa un plato lleno de sabor y picante que sorprenderá a tus comensales. Anímate a probar esta deliciosa combinación de salchichas y salsa picante y disfruta de una experiencia culinaria única. ¡Buen provecho!
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