Receta de Arroz a la Diabla: Sabor Intenso en tu Mesa

Bienvenidos amantes de la buena comida a una receta llena de sabor y picante: el Arroz a la Diabla. Esta deliciosa preparación es perfecta para aquellos que disfrutan de los platillos con un toque de intensidad en cada bocado. Sigue leyendo para aprender a preparar este plato que seguramente se convertirá en uno de tus favoritos.

El Arroz a la Diabla es una receta popular en la gastronomía mexicana, reconocida por su combinación de sabores fuertes y picantes. Es ideal para darle un giro emocionante a tus comidas cotidianas o para sorprender a tus invitados en una cena especial. ¿Estás listo para experimentar una explosión de sabores en tu paladar? ¡Vamos a cocinar!

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Ingredientes:

• 2 tazas de arroz blanco
• 1 lata de chiles chipotles en adobo
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 4 tazas de caldo de pollo
• 1 lata de puré de tomate
• 1 pizca de comino
• Sal al gusto
• Aceite de oliva

Instrucciones:

1. En una olla, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.

2. Agrega el arroz y cocina por unos minutos, moviendo constantemente para que no se queme.

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3. Incorpora los chiles chipotles picados, el puré de tomate, el comino y la sal. Mezcla bien todos los ingredientes.

4. Vierte el caldo de pollo caliente en la olla y mezcla nuevamente. Deja que hierva.

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5. Reduce el fuego a bajo, tapa la olla y cocina por unos 20 minutos o hasta que el arroz esté cocido y haya absorbido todo el líquido.

6. Retira del fuego y deja reposar por unos minutos antes de servir.

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Consejos Adicionales:

Para un toque extra de picante, puedes añadir más chiles chipotles en adobo según tu preferencia. Si lo deseas, también puedes acompañar este platillo con aguacate en rebanadas o crema agria para balancear el picante.

Conclusión

El Arroz a la Diabla es una receta que despierta todos los sentidos y te transporta a un mundo de sabores intensos. ¿Estás listo para deleitar a tu paladar con esta explosión de sabor? Anímate a preparar esta receta en casa y sorprende a todos con tu habilidad culinaria. ¡No te arrepentirás!

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